鍋焼きうどん

つい先日まで、赤や黄色に色づいていた葉っぱも、気が付いたら地面に落ちていました！！早いものであと1ヶ月で今年も終わりですね(ノ_＜)
スタッフ石島です。

冬も本番になってきて、だいぶ寒くなってきましたねー。
二階の食堂kanegafuchiではあったか〜い
「鍋焼きうどん」始めてます！
うどんは、黒うどんを使用しています。
黒うどんとは、無漂白の全粒粉に近い小麦の皮と玄米の粉を使用した白くないうどんです。

すいとんのような歯ごたえ、もちもちした食感。それが自家製の麺つゆと絡んで、まぁー美味しい(๑˃̵ᴗ˂̵)  身体に沁みる〜！！

お時間ある方は是非「鍋焼きうどん」を食べてほっかほかで帰ってくださいねー！