2017-06-10
冷・お出汁中華始めました
ラーメンメニューの夏バージョンと言えば、「冷やし中華」。
二階の食堂の冷やし中華は他とはちょっと違います。
その名も「冷・お出汁中華」
お出汁を二種類ブレンドし、無化調で酸味を抑えて作ったスープ。最後まで飲み干していかれるお客様が続出です。
そして、それぞれ丁寧に下ごしらえした8種類の具材が乗っています。
- 自家製チャーシュー
- 鶏のササミ
- オクラの煮浸し
- みょうがの甘酢漬け
- しいたけの甘辛煮
- 大葉の千切り
- トマト
- 煮卵
酸っぱいのがお好きな方には追い酢で梅酢をご用意しています〜。
もっと見る more
コメントを残す