二階の食堂kanegafuchiの一日店長はじまります♪

一日店長をやってみると、様々な副産物があります。

普段は会うことの出来ない、魅力的な交流の場に遭遇します。
食への意識の高さを「当たり前のこと」として表現し
伝えることもできます。

そんな一日店長へ興味がある方、やってみたい方は是非ご連絡
ください。お待ちしています。
⇒090-4619-0449

さて今回は、当店のスタッフでもある、太田陽代さんが、7/13（木）に一日店長デビューします♪

～太田陽代プロフィール～

荒川区在住、2児の母。大学時代に経験した農業実習や、カナダで触れたオーガニック文化の影響で、『自然なもの』に惹かれるようになる。
自身の体調不良からマクロビオティックを学び、『食』への関心が高まる。友人からのリクエストで、自宅でお料理会を開くようになり、その後『晴れ間』として
イベントでの調理やお料理教室を開催している。

～一日店長『晴れ間』開催情報～

店名：晴れ間

開催日時：7/13（木）11：30～14：30

メニュー：玄米とお野菜の定食　お味噌汁付き　1,000円

コンセプト：素材にこだわるごはん作り

一日店長太田さんよりメッセージ：
無農薬玄米と長期熟成味噌のお味噌汁。伝統製法の調味料と国産のお野菜を是非味わってください！！

普段とはちょっと違った二階の食堂kanegafuchi
足を運んでいただけたら嬉しいです♪